café zéro déchet

 
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un espace CONVIVIAL, ÉCOLOGIQUE et COOPÉRATIF

Pour nous, un café Zéro Déchet c’est :

Une Cuisine Végétalienne :

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Offrir un menu des plus savoureux et sain pour la santé en réduisant considérablement notre impact environnemental

Des Produits Biologiques :

Trouver l’équilibre entre l’accessibilité à une alimentation saine et biologiques à bon prix et le développement durable de leurs producteurs

Des Pratiques Écologiques :

Partager une culture de curiosité, d’ouverture d’esprit, de compréhension, de respect et de partage à notre équipe, nos partenaires et nos clients

Un Service de Qualité :

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S’informer et se former continuellement afin d’honorer la qualité de nos produits et de nos services

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Une Économie Collaborative :

Faire preuve de solidarité avec nos fournisseurs, nos investisseurs, nos compétiteurs, notre équipe et nos clients en pratiquant une démocratie participative

Une Économie Sociale :

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Réinvestir les bénéfices dans l’entreprise afin de prioriser l’atteinte des objectifs sociaux

Un Commerce Équitable :

Reconnaître la juste valeur du travail de chacun dans toute la chaîne de valeur de nos services et de nos produits pour en assurer la durabilité

Faisons la différence…

…un café à la fois.

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 yeah !

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notre HISTOIRE

Le cinquième (le 5e) c’est un café qui siège sur la Well depuis 2017.

Mais en vrai, c’est pas mal plus que ça !


 

C’est un projet principalement financé par des gens comme toi et moi; pas des banques ou des gens ben riche. C’est grâce à plein de gens qui ont aimé le concept et qui ont investi un peu de leur petite monnaie sur la plateforme de socio-financement, Ulule.


C’est l’épicerie LOCO, avec qui on partage le local, mais aussi nos joies, nos folies, nos peines, nos bonnes pratiques, nos connaissances et une bonne bière de temps à autre :P


C’est également des entreprises et des commerçants locaux, tel Copette, Le Well, Audacieuse Vanille, PME Mtl, Madame Virgule, GUSTA ... qui nous supportent dans nos démarches et nos folies, jour après jour, sans quoi, rien ne serait possible.


C’est aussi plein de verdunois qui accueillent chaleureusement le projet dans leur quartier pour être accueilli chaleureusement à leur tour dans le café.


C’est Lenoir & Lacroix qui font tout le travail derrière le délice qu’on te verse dans ta tasse à café. C’est leurs décennies de travail dédié à la création de recettes raffinées dans le respect de leurs producteurs et de la culture des grains de café.


C’est pas sur la cinquième avenue dans Verdun ! On sait, ça peut porter à confusion, surtout avec le super Café de la Troisième situé sur la troisième avenue. C’est même pas proche en fait, c’est entre Willibrord et Rielle :P


C’est pas le cinquième café d’une chaîne commerciale, pas même le cinquième café de la Well, ou encore le cinquième café zéro déchet; non, pour ça, on est le premier !


C’est les baristas qui se donnent corps et âmes pour te transmettre nos valeurs, pour honorer la richesse et la beauté de nos produits, pour écouter les gens comme si c’était leur propre famille, même si desfois les gens peuvent être vraiment pas intéressant ! (sérieux !)


Finalement, c’est toi, qui prend le temps de lire tout ça alors que tu pourrais travailler sur tes projets ou écouter Netflix dans ton salon… Merci en tout cas, et au plaisir de te rencontrer :D


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Heures d’ouverture

lundi - vendredi | 7am - 8pm

samedi - dimanche | 9am - 7pm

Adresse

4437 Wellington
Verdun, Québec, CA, H4G 1W6

(Métro De L’Église & Métro Verdun)